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PTT熱文/如何快速分辨食用油好壞?鄉民有妙招 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

互联网 2021-04-23 11:12:03
鄉民中心/綜合報導   黑心油流竄全台,民眾聞油色變,但到底該如何分辨食用油的好壞呢?一般的作法是把油搖一搖,看看油瓶裡產生的泡泡,如果泡沫很少、泡泡消失的速度很快,就可能是被稀釋,或是成分不醇的油。但在PTT笑話板上有網友adequacy分享一則更快速的做法,沒想到答案竟是在食物裡「多加幾匙」油!   吃滷肉飯 圖片來源:flickr用戶康楚 (圖片來源:flickr用戶康楚)   客人:「幹,好油!」       真的好油!吃不下去了啦!(整理:實習編輯游雅嵐)

看原文》[猜謎] 如何分辨食用油的好壞

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