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如何寫出一篇好食譜?獨家撇步 Cookpad 告訴你!

互联网 2021-04-20 11:13:25

在 Cookpad 上有上萬篇廚友分享的食譜,你的食譜要如何脫穎而出?秘訣就是寫出一篇「好」的食譜!寫好食譜能夠讓更多人看見你想分享的料理,快來學學好食譜的寫作心法!

寫好食譜的好處料理步驟更清晰,下次做菜事半功倍!料理能見度更高,網站搜尋人氣加乘!有效分享好料理,廚友試做成功複製!料理展現好成果,親朋好友連連稱讚!食譜徵選有自信,下一個得獎就是你!寫好食譜的秘訣1. 食譜照片注意拍照光線,能清楚看見圖像主題不使用過度的濾鏡,也不要加上太花俏的邊框不使用截圖,盡量使用原始照片照片上不壓上過大的字或貼圖,浮水印放邊邊畫面不放過多雜物,注意碗盤配色更加分!

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2. 食譜標題決定標題關鍵字當你想搜尋這道料理時,會使用什麼關鍵字?你希望自己的食譜,用什麼關鍵字可以被搜尋到?Cookpad 建議可以使用食譜中的主要食材(如:高麗菜、雞翅),或是菜名(如:麻婆豆腐、三杯雞),或料理分類(如:韓國料理、氣炸鍋食譜)的組合。讓標題更吸睛適當加入吸引廚友點擊的食譜用詞,或標點/表情符號,能讓你的食譜更容易被看見!(如:超簡單宮保雞丁!10分鐘上菜!)但標題也別寫得過於誇大,以免誤導了看食譜的人喔!3. 食譜烹飪分享「每一道菜都有一個故事。」

你可以在此處簡單分享今天做這道菜的原因,或是煮這道料理時的新發現,也可以分享你獨門的烹飪小撇步和注意事項,提醒廚友做這道菜的重點。若要參加活動競賽,別忘了在「烹飪分享」的欄位放上 #投稿密碼!放錯地方或放的格式不對,投稿就會失敗,失去參加資格。

投稿密碼注意事項!

#和投稿密碼中間不能有空格:#雞肉料理(O)#  雞肉料理(X)

#投稿密碼 後面若要加上其他文字的話,中間一定要空格: 這篇食譜要投稿#雞肉料理  喔!(O)這篇食譜要投稿#雞肉料理喔!(X)

不要自己發明投稿密碼!一定要用活動頁面上提供的密碼,一字不差才能投稿成功!每個活動都有專屬的投稿密碼,可以在活動頁面找到它們。#雞肉料理(O)#肌肉料理(X)

每一篇食譜只能投稿到一個比賽活動,不能同時輸入兩組投稿密碼。

4. 預備食材份量字體加粗食材和份量中間輸入空白鍵,份量的字體就會自動變為粗體,更方便閱讀。雞胸肉  100克(O)(食材和份量中間加一個空格即可)雞胸肉100克(X)雞胸肉 100  克(X)善用「食材分組功能」千萬不要把所有食材都打成一行,這樣廚友會很難閱讀唷!(如:醬油3湯匙糖一點點鹽巴少許...材料份量通通黏在一起啦!)5. 註記份數

可以幫助看食譜的人知道如何調整份量。例如:註記4人份食譜,但若廚友要煮2人份時,就可以自行將食材份量減半。

6. 註記製作時間

方便廚友依照自身需求,挑選要做的料理。

7. 烹飪步驟及步驟圖

盡量仔細描述每個料理步驟,千萬不要把所有的烹調步驟都寫在同一行。同時可以加上步驟圖,幫助新手廚友不會手忙腳亂,清楚知道自己是否跟上每一個步驟。

💡 根據 Cookpad 調查,有附上步驟圖的食譜,更容易吸引廚友的注意喔!

好食譜範例

以下 Cookpad 幫大家選出幾位常常發表「好食譜」的作者,供大家參考觀摩。

野犬的廚房廚房女漢子R.L料理研究室青屋食堂Mrs Ps Kitchen

想要寫出好的食譜,除了可以參考以上 Cookpad 告訴你的私房秘訣外,最重要的還是多多分享和上傳食譜到 Cookpad!透過廚友們的回饋,可以讓你的食譜越寫越好,現在就開始分享你的下一篇食譜吧!

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